Марлин

Форумчане, кто пробовал такую необычную рыбу, как марлин? Впечатлил вкус этой экзотической морской рыбешки, стоит купить, чтобы попробовать? Увидела на этом сайте, цена, не такая уж маленькая, но привлекло само описание https://shop.lamaree.ru/catalog/marlin/ Еще немного напрягает то, что в этой рыбе может содержаться высокий уровень ртути, где-то встречала такую информацию.
Автор:
Дата:
21 июля 2019 в 17:56

Ответы

3
Добавить ответ

Santos 21 июля 2019

Вы же не будете ею объедаться, съев пару кусочков, ничего страшного с вами не случится. К тому же, компания достаточно известная, думаю, продукт должен быть качественный.

Николай 21 июля 2019

Ого, рыбешка. Мне сразу на ум приходит Хемингуэй, старик Сантьяго. Почитайте внимательнее о размерах этой рыбы. Когда-то пробовал стейки марлина, приготовленные на гриле. Вкусно.

Монстерка 21 июля 2019

Автор, я готовила такую рыбу. Удивило отсутствие характерного рыбного запаха. Мне показалось мясо жестковатым, но это, возможно, потому, что я слишком долго держала ее в духовке.